Pasta con panna, funghi e speck
Ingredienti
Per la pasta
ricetta qui https://chetochefmiky.blogspot.com/2018/10/keto-pasta-di-michela-battani.html
Per il sugo:
100 g panna da cucina
70 g speck a cubetti
70 g funghi misti
Prezzemolo
In una padella antiaderente cuocere per 3/4 minuti lo speck tagliato a cubetti.
Aggiungere successivamente i funghi (io ho usato quelli surgelati per comodità) e cuocere per altri 6/7 minuti.
Per ultimo unite la panna ed il prezzemolo tritato.
Cuocere la pasta in acqua salata, scolarla e farla saltare in padella con il sugo.
Servire calda.
VALORI PER L'INTERA RICETTA PER DUE PERSONE (PASTA+SUGO)
Commenti
Posta un commento