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Visualizzazione dei post da luglio, 2022

Focaccina veloce di Michela Battani

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  Ingredienti 1 pezzo: 150 g formaggio per pizza (tipo pizzottella) 60 g farina di mandorle  1 uovo 3 g lievito istantaneo  Pizzico di sale Sbattere l'uovo ed aggiungere la farina di mandorle, il sale ed il lievito istantaneo ed impastare. Far sciogliere la mozzarella nel microonde ed unirla al mix precedentemente. Mescolare energicamente con una spatola di silicone, poi con le mani precedentemente unte con un filo d'olio. Creare una pagnotta e cuocerla in forno ventilato a 180 gradi per 15/20 minuti. Sfornare e far raffreddare.

Mousse alle fragole di Michela Battani

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  Ingredienti per 2 persone: 200 g formaggio spalmabile  30 g fragole 10.gocce dietetic Ricetta molto semplice e veloce! Mettere tutti gli ingredienti in un bicchiere alto e frullare il tutto con un frullatore ad immersione. Dividere la mousse in due coppette e servire. Conservare in frigorifero 

Smoothie ai frutti rossi di Michela Battani

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  Ingredienti per una porzione: 100 g yogurt greco  30 g fragole 30 g lamponi 10 gocce dietetic  Ricetta semplicissima. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino ad ottenere un composto cremoso. Se fosse troppo denso, si può aggiungere un goccio d'acqua o di latte vegetale. Servire freddo.