Smoothie al cacao di Michela Battani
Ingredienti per una porzione: 150 g Yogurt greco 5 g cacao amaro 8 gocce dietetic Goccio di acqua Ricetta molto facile e veloce! Frullare tutti gli ingredienti con un frullatore e servire.
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Bon bon al cocco di Michela Battani
Ingredienti per 8 pezzi: 150 g yogurt greco 70 g cocco rapè 50 g cioccolato fondente al 90% 10 gocce dietetic Mescolare lo yogurt, il cocco rapè e il dietetic. Mettere l'impasto in frigorifero per 15/20 minuti. Nel frattempo sciogliere il cioccolato in microonde o a bagnomaria. Togliere l'impasto dal frigorifero e formare 8 palline. Ricoprire i bon bon con il cioccolato fuso e riporre in frigorifero. Conservare in frigorifero.
Pasticcio di zucchine di Michela Battani
Ingredienti per 2 porzioni: 200 g zucchine 150 g Philadelphia 40 g parmigiano grattugiato 2 uova Sale qb Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle. Sbattere le uova con una forchette ed aggiungerle a tutti gli altri ingredienti. Mettere il composto in una pirofila e cuocere in forno statico a 180 gradi per 20 minuti. Servire caldo.