Bon bon al cocco di Michela Battani
Ingredienti per 8 pezzi:
150 g yogurt greco
70 g cocco rapè
50 g cioccolato fondente al 90%
10 gocce dietetic
Mescolare lo yogurt, il cocco rapè e il dietetic.
Mettere l'impasto in frigorifero per 15/20 minuti.
Nel frattempo sciogliere il cioccolato in microonde o a bagnomaria.
Togliere l'impasto dal frigorifero e formare 8 palline.
Ricoprire i bon bon con il cioccolato fuso e riporre in frigorifero.
Conservare in frigorifero.
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