Mug cake al cacao di Michela Battani

 


Ingredienti:

1 uovo

20 g eritritolo 

50 g farina di mandorle 

70 g yogurt greco 

30 g crema al cacao low carb (io ho usato quella di Dietamedicale)

3 g lievito per dolci 


Sbattere l'uovo con l'eritritolo, poi aggiungere gli altri ingredienti amalgamando bene. 

Trasferire il composto in un mug e cuocere in forno a microonde per 4 minuti a 750 W.




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