Tortine al latte con #ketomixpasta di Michela Battani

 


Ingredienti per 12 pezzi:

500 ml latte intero

150 g farina ketomix pasta

40 g eritritolo 

4 uova


Montare le uova con l'eritritolo ed ottenere un composto spumoso. 

Aggiungere lentamente la farina setacciandola e per ultimo il latte. 

Dividere il composto in 12 stampini e cuocere in forno ventilato a 180 gradi per 25/30 minuti. 

Far raffreddare a temperatura ambiente, poi conservare le tortine in frigorifero. 



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