Muffin salati con #ketomixpan alla birra low carb di Michela Battani


Ingredienti per 10 pezzi:

130 g farina ketomix pan https://www.ketofoodtherapy.com/it/111-shop
1 uovo
100 g birra Caulier
70 g pancetta a cubetti
4 g lievito per salati
Sale
Pepe

Sbattere l'uovo con una forchetta ed aggiungere la birra, sale e pepe.

Unire gli altri ingredienti e mescolare.

Dividere il composto in 10 stampini da muffin.

Cuocere in forno ventilato a 180 gradi per 25 minuti.

Servire caldi.

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