Piadina con #ketomixpan @dietamedicale di Michela Battani
Ingredienti per due pezzi:
150 g ketomix pan DietaMedicale
60 g acqua
5 g sale fine
5 g Olio evo
Mescolare tutti gli ingredienti ed impastare bene.
Dividere l'impasto a metà e stenderlo con un mattarelloccreando due piadine di circa 20 cm di diametro.
Scaldare bene sul fuoco una padella antiaderente e cuocere le piadine per circa due minuti per lato.
Farcire a piacimento.
VALORI PER DUE PIADINE ESCLUSA LA FARCITURA
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