Keto crêpe #ketomixtorte di Michela Battani








Ingredienti per 5 pezzi:

100 g acqua 
1 uovo

Sbattere l'uovo con una frusta ed aggiungere l'acqua. 

Unire poco a poco mescolando, la farina setacciata. 

Scaldare bene una padella antiaderente da cm 20 e sciogliere una noce di burro. 

Con un mestolo mettere il composto nella padella e cuocere un minuto per lato a fuoco medio/basso. 








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