Muffin al burro di arachidi al microonde di Michela Battani

 


Ingredienti per 2 pezzi:

50 g farina di mandorle 

1 albume

30 g burro di arachidi

10 gocce di dietetic 


Mescolare tutti gli ingredienti (l'albume non va montato) e dividere in due stampini in silicone da muffin.

N.B. Se l'impasto dovesse risultare troppo denso, aggiungere un goccio di acqua.

Cuocere in microonde per 1 minuto e mezzo a 900 W.

Ho decorato la superficie dei muffin con del cioccolato fuso.




Commenti

  1. Anonimo14 marzo 2024 alle ore 20:22

    Ciao Miky, secondo te posso usare l’eritritolo a velo anziché il Tic? Grazie !

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    1. Chetochef Miky15 marzo 2024 alle ore 09:10

      Ciao, sì puoi usarlo tranquillamente. Circa 20 gr

      Elimina

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