Focaccina allo yogurt greco con #ketomixpan di Michela Battani
Ingredienti per 1 focaccina:
130 g farina ketomix pan (https://www.ketofoodtherapy.com/it/111-shop)
50 g yogurt greco
5 g lievito istantaneo per salati
30 g acqua tiepida
4 g sale fino
Sale grosso qb
Sciogliere il lievito nell'acqua ed aggiungere a tutti gli altri ingredienti (escluso il sale grosso)
Impastare e dare la forma desiderata.
Cuocere in forno ventilato a 200 gradi per 20 minuti.
Sfornare e far raffreddare.
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