Mousse di cioccolato all'acqua di Michela Battani

 


Ingredienti per 2 coppette:

100 g cioccolato fondente al 90%

130 g acqua temperatura ambiente

10 gocce dietetic


Sciogliere il cioccolato nel microonde o a bagnomaria. 

Aggiungere le gocce di dietetic e mescolare all'acqua.                                                    Mettere in frigorifero per mezz'ora.

Terminato il tempo di riposo in frigorifero, basta montare il composto con le fruste elettriche alla massima potenza.        Dividere la mousse in 2 coppette e conservare in frigorifero.

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