Tartufini allo yogurt greco di Michela Battani
Ingredienti per 18 pezzi:
150 g yogurt greco
200 g farina di mandorle
10 gocce dietetic
Per la copertura:
15 g cacao amaro
15 g cocco rapè
Mescolare lo yogurt con la farina di mandorle ed il dietetic.
Formare delle palline con l'impasto e passarle alcune nel cocco rapè ed al altre nel cacao amaro.
Cuocere in forno ventilato a 180 gradi per 10/12 minuti.
Far raffreddare e servire.
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