Crêpe con #mixproteico @dietamedicale di Michela Battani


Ingredienti per 6 pezzi:

150 g mix proteico DietaMedicale
100 g latte di mandorle
2 uova

Con una frusta sbattere le uova ed il latte.

Aggiungere un po' per volta la farina mescolando bene in modo che non si creino dei grumi.

Scaldare bene una padella antiaderente e cuocere le crêpe 1 minuto per lato.

Ps Dato che hanno un sapore piuttosto neutro, sono ottime sia abbinate a cibo salati che dolci.


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