Panino ripieno di Michela Battani

 


Ingredienti:

1 panino low carb                                     (ricetta qui  https://chetochefmiky.blogspot.com/2019/01/keto-pane-cottura-in-forno-di-michela.html)

20 g parmigiano grattugiato 

20 g provolone dolce

1 uovo

Sale e pepe

Tagliare la parte superiore del panino e svuotarlo dalla mollica.

Riempire il panino con il provolone tagliato a cubetti ed il parmigiano grattugiato.

Rompere l'uovo sopra i formaggi, mettere un pizzico di sale e pepe.

Infornare per circa 10 minuti a 180 gradi in modalità ventilato.

Servire caldo.

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