Cioccolatini al pistacchio di Michela Battani

 



Ingredienti per 16 pezzi:


100 g cioccolato fondente al 90%

20 g burro 

35 g crema di pistacchio (io ho usato questa https://www.naturaefitness.it/prodotto/nuttacchio-crema-proteica-al-pistacchio/)


Sciogliere il cioccolato ed il burro nel microonde.

Riempire 16 stampini per cioccolatini con la metà del cioccolato fuso e mettere in frigorifero per 15 minuti per far indurire.

Riprendere gli stampini con il cioccolato indurito, aggiungere una piccola quantità di crema di pistacchio in ogni cioccolatino e ricoprire con il cioccolato fuso rimasto.

Rimettere in frigorifero per almeno mezz'ora prima di servire.





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