Crostini al parmigiano #farinaSpiga di Michela Battani
Ingredienti per 10 pezzi:
150 g preparato per pane low carb Spiga https://spigahome.it
2 albumi
40 g parmigiano grattugiato
Acqua fredda qb
Impastare tutti gli ingredienti e, se l'impasto fosse troppo asciutto, aggiungere un goccio d'acqua fredda.
Formare un salsicciotto con l'impasto e tagliarlo in 10 fettine larghe circa mezzo centimetro.
Cuocere i crostini in forno statico a 200 gradi per 15/20 minuti.
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