Grissini al pomodoro con #ketomixpizzaepane di Michela Battani
Ingredienti per 12 pezzi:
150 g farina ketomix pizza e pane https://www.ketofoodtherapy.com/it/
80 g acqua fredda
3 g lievito istantaneo per salati
5 g sale fino
30 g delimct tomato Kanso (può essere sostituito con della passata di pomodoro)
In una planetaria dotata di gancio, impastare tutti gli ingredienti.
Creare i grissini.
Cuocere in forno ventilato a 180 gradi per 15 minuti.
Far raffreddare prima di servire
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