Salatini alla paprika #ketomixpizzaepane di Michela Battani

 


Ingredienti per 22 pezzi:


150 g farina ketomix pizza e pane https://www.ketofoodtherapy.com/it/

80 g acqua fredda

3 g lievito istantaneo per salati 

30 g olio evo

5 g sale fino

5 g paprika dolce


In una planetaria dotata di gancio, impastare tutti gli ingredienti.

Creare i salatini con la forma che preferite.

Io ho fatto dei cilindri con l'impasto e li ho arrotolati su se stessi dando la forma di chiocciola.

Cuocere in forno ventilato a 180 gradi per 15 minuti.

Far raffreddare prima di servire.



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