Gelato allo yogurt greco di Michela Battani


Ingredienti per tre pezzi:

250 g yogurt greco
80 ml latte di cocco
5 gocce dietetic

Mescolare tutti gli ingredienti e dividere in tre stampini per ghiaccioli (io ho usato quelli in silicone).

Mettere in freezer per 3 ore

Per la decorazione (facoltativa) :

40 g cioccolato fondente al 90%
20 g granella di mandorle

Sciogliere il cioccolato nel microonde e decorare i gelati a piacimento aggiungendo anche la granella di mandorle.





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