Maionese vegana con olio MCT II versione di Michela Battani

 


Ingredienti:

75 g latte di soia

140 g olio MCT Kanso 77%

Pizzico Sale fino 


In un bicchiere alto, mettere tutti gli ingredienti e frullare il tutto con un frullatore ad immersione per circa un minuto facendo movimenti dall'alto verso il basso.

Mettere in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.




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