Mug cake alla Philadelphia di Michela Battani

 


Ingredienti 

100 g formaggio Philadelphia 

60 g farina di mandorle 

1 uovo

3 g lievito per dolci

20 g eritritolo 


Sbattere l'uovo con una forchetta, aggiungere gli altri ingredienti e mescolare il tutto.

Trasferire in un mug e cuocere in microonde per 4 minuti a 750 W.

Far raffreddare e servire.




Commenti

  1. Ciao Michela,
    purtroppo non ho il microonde a disposizione :(
    è possibile usare il forno?

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    Risposte
    1. Ciao, sì puoi cuocere in forno ventilato a 180 gradi per 15 minuti

      Elimina

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