Chips di parmigiano e avocado di Michela Battani
Ingredienti per 10 pezzi:
40 g avocado
50 g parmigiano grattugiato
Pepe
Schiacciare con una forchetta la polpa di avocado, mettere un pizzico di pepe ed aggiungere il parmigiano grattugiato.
Fare 10 mucchietti ben distanziati con l'impasto su di una placca rivestita da carta da forno e schiacciati creando dei cerchi.
Cuocere in forno a 200 gradi per 10 minuti.
Lasciar raffreddare prima di servire.
Video tutorial
https://youtu.be/s8UKsNhycOc
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