Pasta frolla di Michela Battani

 



Ingredienti 

250 g farina di mandorle ketomixmandorla (https://www.ketofoodtherapy.com/it/111-shop
1 uovo
70 g burro 

Sciogliere il burro nel microonde ed aggiungere alla farina di mandorle.
Mescolare bene finché il burro non sarà stato assorbito dalla farina, poi aggiungere l'uovo ed impastare il tutto.

Far riposare l'impasto in frigorifero per mezz'ora prima di stenderlo.

Con queste quantità potrete foderare una tortiera da 20 cm di diametro oppure 8 stampini da tartellette da 8 cm di diametro.

Cuocere in forno statico a 180 gradi per 15/20 minuti.



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