Panini provola e pancetta di Michela Battani



Ingredienti per 6 pezzi:

300 g farina ketofluor (www.medi-diet.it )
2 cucchiai olio evo
3 cucchiaini lievito per salati
250 ml acqua tiepida
100 g provola a cubetti
100 g pancetta affumicata a cubetti

Unire tutti gli ingredienti ed impastare.

Dividere l'impasto in 6 parti e creare i panini.

Cuocere in forno per 30 minuti a 180 gradi.

Servire caldi.

Video tutorial
 https://youtu.be/WDqAEswfcZw


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