Cracker salati alle mandorle di Michela Battani



Ingredienti per 10 pezzi :

150 g mandorle pelate
1 cucchiaio olio evo
3 cucchiai semi vari
1 albume
Sale

Tritare con un mixer le mandorle.

Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed impastare.

Stendere l'impasto su di una placca rivestita da carta da forno e tagliare in 10 rettangoli.

Cuocere in forno per 10 minuti a 180 gradi.


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