Torta al kefir di Claudia e Cherubino Di Lorenzo




Ingredienti:

500g spalmabile di kefir home-made
6 uova
60 g burro chiarificato
12 misurini proteine ketoneural al fior di latte (www.medi-diet.it )
una spolverata abbondante di semi di sesamo nero

Montare tutti gli ingredienti con 7na planetaria o fruste elettriche. 

Mettere l'impasto in una pirofila rotonda e cuocere in microonde a 750 W per circa 15 minuti. 

A metà cottura, capovolgere la torta e finire di cuocere.  

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