Alici su letto di radicchio di Luisa Elle Nike





Ingredienti

500 gr alici
1 cespo di radicchio rosso
50 gr farina ketofluor senza semi (www.medi-diet.it)
Sale, pepe
Aglio
Prezzemolo

Staccare dal cespo di radicchio le foglie più tenere, lavarle ed asciugarle.
Stenderle a raggiera su una placca rivestita da carta da forno.

Sistemare le alici sulle foglie di radicchio.
Mettere un filo d'olio, un pizzico di sale e pepe.
Ricoprire le alici di prezzemolo, aglio e farina.

Cuocere in forno a 180 gradi per 10 minuti.

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