Capesante di Michela Battani


Ingredienti per 8 capesante:

8 capesante
50 gr parmigiano grattugiato
50 gr semi vari
Sale, pepe
Prezzemolo
Olio

Mescolare il parmigiano, i semini ed il prezzemolo con un filo d'olio.

Mettere un pizzico di sale e pepe.

Utilizzare il composto per ricoprire le capesante.

Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti.

Servire calde.


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