Polpette di tonno di Corinne Giraudi






Ingredienti:

150 gr tonno in scatola
2 uova
1 cucchiaio di senape
20 gr prezzemolo tritato
50 gr farina di mandorle
Sale, pepe e aglio in polvere

Schiacciare con una forchetta il tonno ed aggiungerlo alle uova leggermente sbattute.
Aggiungere al composto il prezzemolo, la farina, la senape, un pizzico di sale, pepe ed aglio.


Formare le polpette e cuocerle in forno statico per 10 minuti a 200 gradi

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